8-Gisela de 1r

Wafeln (més conegut com a Gofres)

 

125gr. mantega o margarina
2 ous
1/4 l. de llet
1 sobre de llevat
250gr. farina

 

Posem tots els ingredients en un bol i els barrejem ben barrejats, sense deixar-hi ni un grumoll.
Un cop fet això, endollem la nostra súper màquina secreta i... de cullarada en cullarada anem fent una munyanyeta de Wafeln.

 

Nosaltres hi hem posat sucre, però se'n poden fer amb xocolata desfeta, melmelada i de tot allò que us passi pel cap.

 

Bon profit!!
Gisela