dimarts, 25 d’octubre del 2011

CAMPANYA CONTRA LA FAM INFANTIL




Acción Contra el Hambre va aprofitar  el Dia Mundial de l'Alimentació per a fer aquesta campanya. També han fet una aplicació al Facebook per a que la gent pugi fotos del seu menjar, però abans de pujar-les et demanen una donació. Sinó tens facebook et donen altres vies de col·laboració. 


Quan seieu devant del vostre plat, feu-li una foto i encara que no sigui una obra d'art pujeu-la a Experimento Comparte.


Vía: La Criatura Creativa

dissabte, 8 d’octubre del 2011

16-Júlia de P5




DRAC DE PATATA I CARN


INGREDIENTS:

- 1Kg de patates
- 500 gr de carn picada
- 1 pot de tomaquet fregit
- 2 olives
- 2 tomàquets
- 1 ou dur
- maionesa

RECEPTA:
Es bullen les patates i s'aixafen amb una forquilla.
Amb la carn i la salsa de tomàquet  es fa un sofregit.

Per donar-li forma de drac, posem la patata a sobre d' una tira de paper de film.
A sobre de la patata hi possem el sofregit de carn.
Amb el film dobleguem banda i banda de manera que li donem  la forma com un "braç de gitano".
Cobrim el drac amb maionesa. A sobre hi rallem l' ou dur.
Amb les olives li fem els ulls.
Amb el tomàquet fem les escates i la llengua.

LLEST PER MENJAR! BON PROFIT!!!!


15-Mariona de 1r

 QUICHE LORAINE SUPER RÀPIDA
 
PER RECICLAR TOT EL QUE TENIM A LA NEVERA i super ràpida de fer.

INGREDIENTS:

100 GR FARINA
50ML AIGUA CALENTA
50 ML OLI OLIVA
6 TALLS DE PERNIL DOLÇ   O  XAMPINYONS  O ESPINACS O PEBROT O EL QUE S´ESTIGUI FENT MALBÉ A LA NEVERA
1 BOSSA DE FORMATGE PER GRATINAR
3 OUS
1 GOT DE LLET

PREPARACIÓ:

MENTRE S'ESCALFA EL FORN A 240 ºC POSEM EN UN BOL LA FARINA,UNA MICA DE SAL L'AIGUA CALENTA DE L'AIXETA I L'OLI 50 ML EQUIVAL A UN XUPITO REMENEM AMB UNA FORQUILLA FINS QUE QUEDI UNA BOLA SI QUEDA MASSA LÍQUIDA S'AFEGEIX UNA MICA DE FARINA .UNTEM UN MOTLLE RODÓ  AMB UNA MICA D' OLI I APLANEM  LA PASTA  FENT UNA MICA DE PARET AL VOLTANT PER AGAFAR EL FARCIMENT.EL FARCIMENT ÉS MOLT FÀCIL EN EL MATEIX BOL UTILITZAT ABANS POSEM 3 OUS SENCERS ,EL GOT DE LLET,EL FORMATGE RATLLAT I EL PERNIL DOLÇ O EL QUE VULGUEU O TINGUEU A LA NEVERA  HO REMENEM AMB UNA FORQUILLA NO  MASSA 3 O 4 VOLTES I HO TIREM DAMUNT LA PASTA QUE TENIM AL MOTLLE .NOMÉS RESTA DEIXAR-HO 20 MINUTS AL FORN I.....


BON PROFIT A TOTHOM US DESITJA LA MARIONA I BONA CUINA

8-Gisela de 1r

Wafeln (més conegut com a Gofres)

 



125gr. mantega o margarina
2 ous
1/4 l. de llet
1 sobre de llevat
250gr. farina

 



Posem tots els ingredients en un bol i els barrejem ben barrejats, sense deixar-hi ni un grumoll.
Un cop fet això, endollem la nostra súper màquina secreta i... de cullarada en cullarada anem fent una munyanyeta de Wafeln.


 


Nosaltres hi hem posat sucre, però se'n poden fer amb xocolata desfeta, melmelada i de tot allò que us passi pel cap.


 















Bon profit!!
Gisela

14-Andrea de 4t

VOL-AU-VENT AMB BRANDADA DE BACALLÀ

Ingredients:

600 gr. bacallà dessalat
3 o 4 dents d’all pelats
1 dl. crema de llet
1 fulla de llorer
¼ lt. Oli d’oliva
Vol-au-vents
Formatge rallat


Poseu-hi el bacallà en un cassó cobert d’ aigua i poseu-ho al foc.
Quan arrenca el bull, retireu-ho del foc i deixeu-ho refredar.
Peleu el bacallà, treieu les espines i esmicoleu-ho bé.
En una paella, poseu l’oli amb el llorer i els grans d’all, i quan estiguin ben dauradets, apagueu el foc.
Ara en un pot de minipimer, poseu-hi el bacallà, els grans d’all amb l’oli i afegiu la crema de llet tèbia, tritureu els ingredients i rectifiqueu-ho de sal si és necessari.
Amb la brandada ja feta, podeu omplir els vol-au-vents i poseu formatge ratllat per sobre.
Ara només caldrà gratinar-ho al forn.

Bon profit!!