15-Mariona de 1r

 QUICHE LORAINE SUPER RÀPIDA
 
PER RECICLAR TOT EL QUE TENIM A LA NEVERA i super ràpida de fer.

INGREDIENTS:

100 GR FARINA
50ML AIGUA CALENTA
50 ML OLI OLIVA
6 TALLS DE PERNIL DOLÇ   O  XAMPINYONS  O ESPINACS O PEBROT O EL QUE S´ESTIGUI FENT MALBÉ A LA NEVERA
1 BOSSA DE FORMATGE PER GRATINAR
3 OUS
1 GOT DE LLET

PREPARACIÓ:

MENTRE S'ESCALFA EL FORN A 240 ºC POSEM EN UN BOL LA FARINA,UNA MICA DE SAL L'AIGUA CALENTA DE L'AIXETA I L'OLI 50 ML EQUIVAL A UN XUPITO REMENEM AMB UNA FORQUILLA FINS QUE QUEDI UNA BOLA SI QUEDA MASSA LÍQUIDA S'AFEGEIX UNA MICA DE FARINA .UNTEM UN MOTLLE RODÓ  AMB UNA MICA D' OLI I APLANEM  LA PASTA  FENT UNA MICA DE PARET AL VOLTANT PER AGAFAR EL FARCIMENT.EL FARCIMENT ÉS MOLT FÀCIL EN EL MATEIX BOL UTILITZAT ABANS POSEM 3 OUS SENCERS ,EL GOT DE LLET,EL FORMATGE RATLLAT I EL PERNIL DOLÇ O EL QUE VULGUEU O TINGUEU A LA NEVERA  HO REMENEM AMB UNA FORQUILLA NO  MASSA 3 O 4 VOLTES I HO TIREM DAMUNT LA PASTA QUE TENIM AL MOTLLE .NOMÉS RESTA DEIXAR-HO 20 MINUTS AL FORN I.....

BON PROFIT A TOTHOM US DESITJA LA MARIONA I BONA CUINA