OUS FARCITS
Ingredients:
Ous
Tonyina en oli d'oliva
Maionesa
Olives
Cal posar a bullir els ous fins que quedin durs, uns 8 minuts.
Els pelem, els tallem per la meitat i separem els rovells de les clares.
Aixafem amb una forquilla, barrejant-ho molt bé, la tonyina, la maionesa, i el rovell de l’ou,
reservant un tros per a decorar.
Amb la pasta que aconseguim farcim les clares, posem més maionesa pel damunt.
El rovell reservat el ratllem i ho fem servir per decorar.
A més a més, podem posar unes rodanxes d’oliva o pebrot vermell (al gust de cadascú)
com a punt final.
Bon profit!!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada